아보카도는 비타민과 미네랄이 풍부한 과일이며
"숲속의 버터"라는 별명을 갖고 있으며 식물성 지방량이 높다고 합니다.
아보카도 효능으로는 토코페롤이 들어있어 노화방지에 탁월하며, 다이어트, 불포화지방산이 풍부하여 심혈관질환예방에 도움이 됩니다. 그밖에 치매예방, 당뇨예방, 항암효과, 철분이 풍부하여 빈혈예방에도 도움을 줍니다.